Видео молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях в блендере

Лучшие рецепты домашнего молочного коктейля с мороженым — вкусное охлаждение

Если в руках стакан с молочным коктейлем, настроение не может быть плохим. Пара глотков прохладного, густого, воздушного напитка с мороженым, и вот она – неподдельная детская радость, даже если вы уже давно не ребенок. Многие предпочитают готовить сладкие коктейли собственноручно, и это правильно, я считаю. В домашних условиях легче проконтролировать не только качество используемых продуктов, но и можно на свой лад перекраивать классический рецепт. В молочный напиток можно добавлять все, что нравится – ягоды, фрукты, шоколад, карамель и даже печенье. Вместо обычного сахара можно положить мед, сгущенное молоко, сиропы и варенье – как же это все вкусно!

Содержание:

Молочный коктейль с мороженым – классические пропорции, рецепт, правила приготовления

  1. Чтобы на поверхности коктейля образовалась пышная, устойчивая, высокая пенка, нужно использовать жирное молоко (с содержанием жира от 3,2%). Незадолго до приготовления его нужно охладить, а лучше – выдержать в морозильной камере, чтобы оно лишь начало замерзать, но осталось жидким.
  2. Пропорции мороженого и молока в коктейле зависят от того, какую консистенцию вы хотите получить в итоге. Если вам нравится плотный, густой напиток, возьмите оба компонента в равной пропорции – по 300 г, например. А вот для приготовления легкого варианта количество мороженого нужно уменьшить до 200, а то и до 100 г.
  3. При взбивании коктейля блендером, насадку нужно наклонять максимально по отношению к стакану, чтобы она захватывала больше воздуха и насыщала им молочную смесь. Получится много пузырей.
  4. Для сладости добавляют обычный сахар или сахарную пудру, мед. А для вкуса — натуральные ягоды (вкусно с клубникой, малиной и черникой, черной или красной смородиной) и фрукты (бананы, киви и дыню, арбуз, яблоко и пр.). Можно подмешивать в десерт ягодные сиропы, сгущенку или даже варенье – никаких ограничений в этом плане нет.
  5. Для классического коктейля обычно используют сливочное, молочное мороженое, эскимо или пломбир. Эти виды лакомства имеют мягкий вкус сливок. В напиток со вкусом шоколада кладут шоколадное мороженое, в карамельный коктейль идеально впишется крем-брюле.
  6. Нелишними будут и специи – ваниль (натуральная, ванилин или ванильный сахар), корица, кардамон и пр.
  7. В шоколадно-молочный коктейль можно добавить дополнительную порцию шоколада – в виде плитки или какао.
  8. Украсить коктейль можно шапкой из взбитых сливок, ягодами, шоколадной или кокосовой стружкой, листиками мяты, молотыми орехами, поломанным на кусочки бисквитом, печеньем, вафлями.
  9. Для более быстрого охлаждения в напиток можно положить колотый лед.
  10. В коктейль также можно добавлять различные сиропы (в том числе и от варенья), ягодное или фруктовое пюре, свежевыжатые или консервированные соки, эссенции и ароматизаторы.
  11. Сколько калорий будет в десерте, зависит от совокупной жирности молочных продуктов, количества сахара или других подсластителей. Общая калорийность лакомства может варьироваться от 80 до 300 ккал на 100 г.

Классический рецепт молочного коктейля без добавок

Ингредиенты:

  • молоко коровье (можно заменить миндальным или соевым) – 250 мл;
  • белое мороженое – 100-250 г;
  • сахарная пудра или мелкий сахар – 1,5-2 ст. л.;
  • ванилин или ванильный сахар – по вкусу и желанию.

Порядок приготовления:

  1. Охлажденное в морозилке молоко перелить в шейкер (насадку-блендер). Туда же высыпать ваниль и сахарный песок (пудру).
  2. Взбивать на высоких оборотах, пока не появится воздушная, рыхлая пенка.
  3. Добавить мороженое, взбить еще раз.
  4. Разлить по высоким стаканам, украсить по своему усмотрению и сразу же подать.

Готовим домашний молочный коктейль с бананом и мороженым в блендере с пенкой

Состав (на 2 порции):

  • молоко (лучше брать жирное) – 2 стакана (500 мл);
  • пломбир – 100-200 г;
  • бананы (мягкие, спелые) – 2 шт. (среднего размера).

Как готовить дома банановый молочный коктейль – инструкция с фото:

  1. Очищенный банан порезать кружочками, высыпать в чашу блендера (если будет использоваться погружной блендер – в любую подходящую емкость для взбивания).
  2. Добавить 1-2 брикета мороженого.
  3. Налить немного очень холодного молока. Взбить до однородности. Затем вылить остальное молоко и взбить еще раз до появления пенки.
  4. Получившийся напиток желательно выпить в течение получаса после приготовления – чем он дольше стоит, тем менее вкусным и красивым становится.

Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях

Пропорции ингредиентов:

  • молоко – 200 мл;
  • мороженое — 200 г;
  • вишня или другая ягода (свежая или замороженная) – 100 г;
  • сахар – 1-2 ст. л. (по вкусу).

Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):

  1. Из ягоды удалить косточки, пересыпать ее в чашу. Добавить сахар и пробить погружным блендером до получения почти однородного пюре.

Если хотите приготовить малиновый напиток, лучше протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить мелкие косточки от малины.

Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера

Потребуются такие продукты (на 1 порцию):

  • мякоть арбуза (также можно готовить с киви, дыней, персиками и другими фруктами) – 150 г;
  • мороженое, молоко – по 100 г;
  • сахарная пудра – 1 ч. л.;
  • колотый лед – для быстрого охлаждения;
  • взбитые сливки, жидкая карамель, сироп – для украшения (по желанию).

Как правильно готовить:

  1. Арбузную мякоть раздавить вилкой или прессом для картофельного пюре. Протереть через сито.

По такому же принципу можно измельчать и мякоть других фруктов.

Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером

Понадобится (на 2 персоны):

  • сухое молоко – 1/3 стак.;
  • вода охлажденная – 1 стак.;
  • мороженое – 100 г;
  • сладкий сироп (апельсиновый или другой) – 50 г (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

  1. Сухую молочную смесь развести водой, добавляя жидкость малыми порциями и сразу же размешивая, разбивая комочки.
  2. Ввести в молоко сироп, взбить миксером на высокой скорости.
  3. Положить порезанное небольшими кусочками произвольной формы мороженое. Взбить на максимальной мощности еще раз.

Воздушный коктейль лучше пить сразу же, пока пенка не осела.

Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома

Потребуются такие продукты (на 3 порции):

  • молоко – 300 мл;
  • мороженое – 200-300 г;
  • шоколад – 100 г или 2-3 ст. л. какао;
  • мелкий сахар или пудра – 3-4 ст. л. (можно и больше, по вкусу);
  • раскрошенный лед – по желанию;
  • можно добавить немного ликера или другого легкого алкогольного напитка, если десерт готовится не для детей.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:

  1. Шоколадку поломать на кусочки и положить в кастрюлю, налить молоко, засыпать сахар.

Можно использовать молочный, темный, горький или даже белый шоколад – какой любите. Заменить его можно какао – растворимым типа Несквика, Микс Фикс или обычным порошком.

Нагреть молоко, помешивая, дождаться, пока растает шоколад/растворится какао. Теперь нужно охладить смесь или просто добавить в нее дробленый лед.

  • В чашу блендера выложить мороженое. По желанию добавить капельку ликера.
  • Вылить шоколадную смесь в блендер, взбить до пузырьков.
  • Готовый напиток можно украсить печеньем Орео – получится красиво и вкусно.

    Рецепт молочного коктейля из пломбира с соком: пышная пенка, а вкус – просто чудо

    Ингредиенты для приготовления 2-х порций:

    • пломбир (качественный, вкусный, без заменителя молочного жира) – 200 г;
    • сок – 250 мл (желательно густой, идеально подходит клубничный или клубнично-банановый).

    Порядок приготовления:

    1. Сок и пломбир поместить в узкую глубокую емкость.
    2. Взбить блендером. Сначала смесь должна стать однородной, а потом – насытиться кислородом, сверху появится пенка. Ни сахара, ни молока дополнительно добавлять не нужно.

    Рекомендуется сразу же пить, пока пена не опала.

    Рецепт приготовления вкусного молочного коктейля с мороженым

    Когда заходит речь о молочных коктейлях, сразу вспоминается солнце, море, лето, пляж. Ведь это летний, сладкий, охлаждающий напиток со вкусом свежих фруктов и ягод. Благодаря современной технике, мы с легкостью можем сделать его дома в любое время года. А вот добавить в него свежую, ароматную клубнику мы можем только в сезон ее роста. Но есть фрукты, которые свежие круглый год, к примеру, бананы. Давайте мы с вами сейчас приготовим клубничный и банановый охлаждающие напитки.

    Молочный коктейль с мороженым в блендере с клубникой и бананом

    Ингредиенты

    Клубника 150 г
    Молоко 2 стак.
    Мороженое 140 г
    Ванильный сахар 1 ч. л.
    Сахар 2 ч. л.
    Банан 1 шт.

    Выбираем ингредиенты правильно

    • Для этого рецепта молочного коктейля с мороженым в блендере используйте только свежие качественные продукты. Бананы можно легко приобрести в практически любом магазине. Возьмите свежий фрукт без черных повреждений на кожуре, которые спровоцируют появление черноты и на мякоти.

    • Самой подходящей станет свежая клубника. С мая по сентябрь ее можно приобрести у фермеров или в овощных магазинах. Такая ягода ароматная, сладкая с потрясающим вкусом. Можно использовать и замороженную, но она теряет свой вкус во время обработки.
    • Перед использованием тщательно помойте клубнику, ведь она растет на земле. Эксперты рекомендуют перед употреблением подержать ягоды в воде 20 минут.
    Читайте также  Куриные сердечки рецепт жареные с луком и морковью

    Пошаговый рецепт

    1. В чашу блендера выложить 70 г мороженого, 150 г клубники, 2 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара и стакан молока.
    2. Взбить блендером.
    3. Клубничный коктейль готов.
    4. В чашу выложить очищенный порезанный банан, стакан молока, 70 г мороженого, 0,5 ч. л. ванильного сахара.
    5. Взбить блендером.
    6. Банановый коктейль готов.

    Видеорецепт

    А теперь давайте более подробно посмотрим на рецепт коктейля из мороженого и молока. Вы увидите, каким аппетитным он получится при полной готовности.

    Варианты подачи

    • По такому рецепту часто делаем молочный коктейль с клубникой и с мороженым. Летом в сезон этой ягоды мы стараемся делать его ежедневно, чтобы не хотелось до следующего года.
    • Такие напитки популярны на вечеринках, встречах с друзьями и просто, когда хочется насладиться чем-то сладким, сытным и вкусным.
    • Подайте его в стакане с трубочкой, украсив кусочками банана или клубники.
    • Часто для украшения напитков используют сливки, тертый шоколад, вишню и зонтики для коктейлей.
    • Молочный коктейль с мороженым и бананом я с удовольствием делаю на различные зимние мероприятия, используя этот рецепт. Даже те, кто не очень любит бананы, употребляют напитки и просят добавку.

    Молоко можно приобрести домашнее, мороженое сделать самому, фрукты принести из личного сада, либо приобрести у продавцов, которым полностью доверяете. В любом случае, такой напиток является не только вкусным, но и полезным. Даже те, кто равнодушно относятся к молочным продуктам с удовольствием пьют такой напиток.

    Молочный коктейль с мороженым, бананом и киви

    Ингредиенты

    Молоко 200 г
    Мороженое 150 г
    Киви 1 шт.
    Банан 1 шт.
    Сахар 1 ст. л.

    Выбираем ингредиенты правильно

    • Лучшим молоком для нашего десерта станет домашнее. Если нет возможности его купить, берите молоко, марке производителя которого полностью доверяете.
    • Молоко используйте в холодном виде. В некоторых случаях его замораживают в морозилке и после добавляют в коктейль с кусочками льда.

    • Мороженое тоже лучше брать твердое, с морозилки. В процессе оно подтает, но изначально мы получим густой коктейль, который очень аппетитно выглядит.
    • Есть рекомендации взбивать фрукты или ягоды для напитка отдельно, а потом еще раз со всеми продуктами для него.

    Пошаговый рецепт

    1. Положить в чашу блендера 1 поломанный на кусочки банан, 1 измельченный киви, 1 ст. л. сахара, 150 г молока и 200 г молока.
    2. Все взбить.
    3. Блюдо готово.

    Видеорецепт

    Приглашаю вас к просмотру видео, в котором подробно рассказано о создании фруктового молочного напитка. Вы увидите, каким аппетитным он получается после взбивания блендером.

    Наши умельцы научились делать коктейли из любимых десертов. Так в ход идут шоколадки, ириски, желе, карамель и даже печенья. При добавлении последнего постарайтесь пить напиток сразу, пока крупинки печенья не превратились в кашу. Такое угощение станет отличным перекусом, утолит жажду и охладит в солнечный день.

    Когда делаем дома такую вкуснятину, то можно наслаждаться вкусом в любое время дня и ночи. Не нужно бежать в соседнее кафе за порцией сладкого напитка, а сделал, пьешь и занимаешься любимым делом. Давайте ознакомимся более подробно с рецептом молочного напитка с шоколадным печеньем.

    Молочный коктейль «Oreo»

    Ингредиенты

    Мороженое 200 г
    Молоко 100 г
    Орео 4 шт.
    Взбитые сливки 50 г

    Выбираем ингредиенты правильно

    Очень популярным среди детей стало печенье Орео, благодаря красивой рекламе и замечательному вкусу. На самом деле подобные сладости продают и на развес, либо в упаковках, но с иным названием. Конечно, вы можете использовать и любое другое на свой вкус. Не бойтесь экспериментировать, такой десерт тяжело испортить. Можете продегустировать, сделав несколько маленьких порций коктейля с различными печеньями.

    Пошаговый рецепт

    1. В чашу блендера высыпать 200 г мороженого, 100 г молока, поломать на кусочки 3 печенья «Oreo».
    2. Взбиваем.
    3. Готовый коктейль перелить в стакан, сверху сделать шапку из сливок и украсить кусочками печенья.

    Варианты подачи

    • Коктейль в таком исполнении отлично подойдет для детского праздника. Каждый ребенок станет его ярым фанатом.
    • Трубочки, зонтики для коктейлей сделают его еще более праздничным.

    История возникновения коктейля

    • Первооткрывателями коктейлей стали жители Англии. В 1885 году они смешали молоко, яйца и бренди и получили егг-ног, который сейчас является традиционным рождественским напитком во многих странах.
    • Идею смешивания ингредиентов подхватили американцы, которые начали создавать напитки с различными вкусами и продавать на улицах в больших емкостях.
    • Изначально такое лакомство было доступно только богатым людям, потому что продукты для него были дорогими. Уже в конце XIX века появился рецепт коктейля из мороженого, которым заменили алкоголь. Именно таким мы знаем его сегодня.
    • Примерно в 1920 году американец Стивен Поплавски придумал средство, которым можно легко и быстро смешивать коктейли. Так появился блендер, который сегодня является незаменимым помощником на кухне.

    Варианты приготовления

    Как я уже говорила, идеальным мороженым для коктейля станет то, которое приготовлено своими руками. Такой десерт существует на земле уже более 5000 лет. За это время он прошел несколько этапов видоизменений. На сегодняшний день есть несколько вариантов его приготовления. Делюсь с вами легким и вкусным рецептом мороженого в домашних условиях. Попробовав его однажды, вам вряд ли захочется возвращаться к магазинному. Забирайте себе этот простой рецепт и радуйте своих близких вкусным угощением.

    Как приготовить молочный коктейль с мороженым в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

    Молочный коктейль. Вкус родом из детства, когда при каждом гастрономе продавались десертные безалкогольные напитки. Густая молочная пена, наполненная вкусом пломбира и приторного сиропа. Это было так вкусно! Заморская загадочная машина одновременно взбивала по два или три коктейля в высоких алюминиевых стаканчиках. Но очередь за десертом не таяла.

    С появлением домашних ручных миксеров, а главное – блендеров, десертный напиток в любой момент можно приготовить дома, ведь, по сути, основой молочного коктейля служат всего два самых доступных продукта – молоко и мороженое.

    Как правильно выбрать ингредиенты

    • Для молочных коктейлей лучше использовать охлажденное пастеризованное молоко. Его можно даже заморозить перед приготовлением коктейля. Причем, свой вкус оно при этом не потеряет.
    • Готовые сиропы при добавлении в молочный коктейль придают неплохой вкус.
    • Мороженое можно выбирать любое, но самым правильным выбором, как показала практика, оказался сливочный пломбир.
    • Все зависит от вкусовых приоритетов. Для молочного коктейля подойдет даже мороженое, облитое шоколадной глазурью. Но не стоит забывать, что коктейль – напиток холодный. И если вам нравится вкус дробленого шоколада, смело используйте глазурированный пломбир.
    • Фрукты в коктейли можно использовать абсолютно любые – свежие, консервированные, замороженные.
    • Для приготовления десертного напитка неплохо помнить цветовые сочетания ягод и молока.

    Рецепт молочного коктейля с мороженым, киви и бананом

    Кухонная техника и утварь

    • нож;
    • мерный стакан;
    • столовая ложка;
    • блендер/комбайн;
    • коктейльные стаканы;
    • соломинки для украшения.

    Ингредиенты

    Наименование Количество
    Молоко коровье, пастеризованное 200 мл
    Мороженое пломбир 150 г
    Сахарный песок 1 ст. л.
    Банан, киви по 1 плоду
    Вишня на украшение

    Пошаговый рецепт коктейля из мороженого и молока

    Молочный коктейль с фруктами готовится очень просто и быстро, всего за один этап.

    1. Плоды помыть, очистить киви и снять кожуру с банана.
    2. Разломить банан на небольшие кусочки, киви порезать дольками.
    3. Все сложить в чашу блендера или комбайна.
    4. К плодам добавить мороженое, сахар и влить молоко.
    5. Запустить блендер или комбайн в работу, и взбивать смесь не менее двух минут.
    6. Готовый напиток разлить в стаканы, украсить вишенкой и соломинкой.

    Видеорецепт

    В этом видеоролике наглядно демонстрируется процесс приготовления.

    Рецепт молочного коктейля с мороженым и с клубникой

    • Время приготовления: 5 мин.
    • Количество порций: 3.

    Кухонная техника и утварь

    • блендер;
    • мерный стакан;
    • сито или дуршлаг;
    • столовая ложка;
    • емкость под готовый продукт.

    Ингредиенты

    Наименование Количество
    Молоко пастеризованное, 2,6% жирности 600 мл
    Мороженое пломбир или эскимо 100 г
    Ягоды свежей клубники 500 г
    Сахарный песок 2-3 ст. л.

    Пошаговый рецепт приготовления молочного коктейля с клубникой и с мороженым в блендере

    1. Ягоды клубники хорошо промыть и дать стечь излишкам воды, откинув их на сито или дуршлаг.
    2. В мерный стакан налить молока и насыпать сахарный песок.
    3. Положить в молоко с сахаром целые ягоды клубники и мороженое.
    4. Взбить блендером до получения гомогенной массы.

    Важно! Тем, кто любит жидкие напитки, количество ягод клубники можно уменьшить до 250-300 г.

    Видеорецепт

    Предлагаю посмотреть небольшой, но очень информативный видеосюжет, отображающий процесс приготовления самого простого и очень вкусного домашнего клубнично-молочного десертного напитка.

    Рецепт коктейля по ГОСТу из мороженого с сиропом

    • Время приготовления: 5-7 мин.
    • Количество порций: 3.
    Читайте также  Запеканка творожная простой рецепт в духовке с манкой

    Кухонная техника и утварь

    • блендер;
    • мерный стакан;
    • столовая ложка;
    • бокалы под напиток;
    • соломинки.

    Ингредиенты

    Наименование Количество
    Молоко пастеризованное, 2,6% жирности 500 г
    Сироп ягодный (вишневый) 25 мл
    Мороженое 150 г

    Пошаговый рецепт приготовления классического молочного коктейля

    Для приготовления традиционного молочного коктейля по ГОСТу, вкус которого многие помнят до сих пор, в десертном напитке использовалось замороженное молоко, что придавало коктейлю ту самую, особую густоту и тягучесть.

    Поэтому перед приготовлением напитка, пакет молока нужно положить в морозильник или морозильную камеру до образования кристалликов льда.

    1. В чашу блендера вылить молоко с кристаллами льда.
    2. Добавить сироп и мороженое.
    3. Взбивать от трех до пяти минут, пока не образуется густая пена.

    Видеорецепт

    Посмотрите, как легко и просто готовится самый простой и очень вкусный молочный коктейль. Кстати, сироп в напиток можно добавить любой – вишневый, клубничный, или любых других ягод, например, шиповника.

    Чем украшают коктейль

    Подают коктейли с широкими разноцветными соломинками. Стаканы с напитком украшают всевозможными сладкими ягодами, дольками или кружочками апельсина. Из декоративного оформления используют зонтики, веера, пальмы, оригинальные фигурки анимашек, птичек или зверушек.

    Сверху молочные коктейли посыпают шоколадной стружкой или разогретым шоколадом, толчеными орехами. Иногда кладут свежие листочки мяты. Края бокалов обмакивают в цветной сахар или колотую карамель.

    Основные прописные истины

    • Приготовление молочного коктейля считается самым простым процессом, если соблюдать технологию.
    • Рецептура коктейлей допускает добавление в напиток сахарного песка.
    • В случае приготовления коктейлей из ягод с мелкими косточками, перед подачей на стол, смесь желательно пропустить через волосяное сито.
    • Для получения низкокалорийного напитка, следует использовать молоко с 1% жирностью.
    • Вкусовые качества коктейля полностью зависят от выбранного вами сорта мороженого.

    На этом кулинарном сайте вы можете ознакомиться с рецептом мороженого в домашних условиях и использовать его в приготовлении молочного коктейля. А если вы не любите мороженое, то можите приготовить смузи из арбуза или банана.

    Молочный коктейль с мороженым: 7 вкусных рецептов

    Доброго времени суток! Сегодня будем готовить молочный коктейль. Это очень вкусный напиток, который любят не только дети, но и взрослые. Такой коктейль можно купить в любом парке или торговом центре и выбор добавок там на любой вкус. Но иногда детям хочется выпить молочный коктейль дома, не ехать же за этим в магазин. Поэтому очень полезно будет знать как приготовить вкусный и полезный молочный коктейль в домашних условиях.

    Сегодня мы рассмотрим самые популярные рецепты приготовления молочного коктейля с добавлением мороженого и без него. Узнаем как приготовить молочный коктейль с помощью блендера и миксера, а так же с добавлением различных добавок. Повторяйте за нами и у Вас обязательно все получится!

    1. Молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях

    Какие продукты понадобятся для приготовления молочного коктейля в домашних условиях:

    • Молоко — 700 гр;
    • Пломбир — 250 гр;
    • Ванилин — 1 пакетик.

    При приготовлении молочного коктейля используйте только холодное молоко, а мороженное должно быть мягкое как пюре, для этого ему нужно дать постоять при комнатной температуре около 5-10 минут

    Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях:

    1. Первым делом нужно достать мороженое, разломать его и выложить в миску или кастрюлю. Далее мороженое должно немного подтаять.

    2. В кастрюле или глубокой миске соединить мороженое и молоко и взбить миксером до растворения мороженого. Сначала нужно взбивать на небольшой скорости, а затем скорость увеличить.

    3. К молочной смеси высыпать ванилин и снова взбить с помощью миксера до появления пышной пены.

    Молочный коктейль в домашних условиях готов!

    2. Молочный коктейль с бананом

    Продукты, необходимые для приготовления молочного коктейля с бананом:

    • Молоко — 500 мл;
    • Мороженое пломбир или сливочное — 250 гр;
    • Банан спелый — 1 шт.

    Если Вы приверженец диетического питания, для приготовления молочного коктейля используйте молоко маленькой жирности, а мороженое замените нежирным йогуртом

    Как приготовить молочный коктейль с бананом:

    1. Первым делом нужно вытащить мороженое в миску и дать ему постоять, чтобы оно стало мягким.

    2. Затем нужно очистить 1 банан, нарезать и выложить в чашу блендера. Далее к банану добавить 200 мл молока и измельчать пока банан полностью не превратится в пюре.

    3. К бананово — молочной смеси добавить оставшееся молоко и мороженое, снова все взбить блендером. Молочный коктейль с бананом готов!

    3. Молочный коктейль в блендере

    Какие продукты необходимы для приготовления молочного коктейля в блендере:

    • Мороженое пломбир или сливочное — 150 гр;
    • Молоко — 300 мл;
    • Клубника ( можно заменить другой ягодой или фруктом ) — 150 гр;
    • Ваниль (по желанию) — 1 пакетик.

    Если Вы готовите коктейль для взрослых, при приготовлении можно добавить немного рома, вина или ликера

    Как приготовить молочный коктейль в блендере:

    1. Для начала нужно достать из морозилки мороженое и выложить его в тарелку или миску. Затем необходимо подождать пока мороженое немного подтает и станет похоже на пюре.

    2. За время пока мороженое превращается в пюре нужно хорошо помыть клубнику, очистить от хвостиков и измельчить с помощью блендера до однородной пюреобразной массы.

    3. Теперь к измельченным ягодам добавить мороженое и смешать все блендером до однородности. Затем к массе из ягод и мороженого добавить молоко и ванилин и снова все перемешать с помощью блендера до появления пены. Далее коктейль сразу разлить по стаканам. Молочный коктейль в блендере готов!

    4. Молочный коктейль без мороженого

    Список продуктов, необходимых для приготовления молочного коктейля без мороженого:

    • Молоко -400 мл;
    • Сахар — 3-4 ст.л;
    • Лёд кубиками — 15 шт;
    • Ванилин — 5 гр;
    • Шоколадный или фруктовый сироп ( можно заменить вареньем) — 100 гр.

    Если Вы используете несладкие ягоды, то при приготовлении добавляйте в коктейль сахар или мёд

    Как приготовить молочный коктейль без мороженого:

    1. Первым делом нужно смешать молоко, сахар, ванилин и подходящий сироп или варенье. Затем необходимо тщательно смешать все ингредиенты с помощью блендера.

    2. Теперь нужно продолжить взбивание блендером постепенно добавляя кубики льда. Как только весь лед будет измельчен — коктейль готов и его можно разливать по бокалам. Употребить коктейль желательно сразу после приготовления пока не растаяли кристаллы льда. Молочный коктейль без мороженого готов!

    5. Молочный коктейль с дыней в блендере

    Какие продукты необходимы для приготовления молочного коктейля с дыней в блендере:

    • Мякоть дыни — 150 гр;
    • Мороженое пломбир — 150 гр;
    • Молоко — 500 мл;
    • Ванилин — 5 гр.

    Иногда мороженое можно заменить сливками, только их нужно отдельно взбивать миксером и добавлять в самом конце. Перед взбиванием сливки необходимо подержать в морозилке около 10-15 минут

    Как приготовить молочный коктейль с дыней в блендере:

    1. Для начала необходимо подготовить пломбир. Для этого его нужно выложить в миску и оставить до того момента пока мороженное не растает до состояния густого пюре.

    2. Затем в чашу блендера следует опустить нарезанную на кусочки мякоть дыни и измельчить до однородного состояния. Далее к дынному пюре нужно добавить мороженое и все хорошо смешать до однородности.

    3. Теперь к получившемуся пюре необходимо добавить молоко и ваниль, а затем хорошо взбить с помощью блендера до образования пены. Подавать нужно сразу после приготовления. Молочный коктейль с дыней в блендере готов!

    6. Молочный коктейль в домашних условиях

    Список продуктов, необходимых для приготовления молочного коктейля в домашних условиях:

    • Молоко — 500 мл;
    • Пломбир — 300 гр;
    • Малина — 200 гр;
    • Мёд — 50 гр.

    Готовый коктейль всегда нужно подавать сразу после приготовления для сохранения воздушной консистенции

    Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях:

    1. Первое что нужно сделать — растопить мед до жидкого состояния над паровой баней или в микроволновой печи. Затем его нужно смешать с молоком, хорошо перемешать и убрать в холодильник до полного охлаждения медово-молочной смеси.

    2. Малину выложить в чашу блендера и измельчить до состояния пюре, затем добавить размягченное мороженное и снова взбить блендером до однородного состояния.

    3. В миске смешать охлажденное молоко с медом и смесь из мороженого и малины. Затем полученную массу необходимо взбить миксером до образования устойчивой пенной шапки. Подавать сразу после приготовления. Молочный коктейль в домашних условиях готов!

    7. Молочный коктейль с мороженым

    Что нужно для приготовления молочного коктейля с мороженым:

    • Пломбир — 200 гр;
    • Молоко — 500 мл;
    • Любые фрукты, ягоды или шоколадный сироп — 200 гр.

    При подаче коктейль можно украсить взбитыми сливками, карамелью, тертым шоколадом и кусочками фруктов

    Как приготовить домашний коктейль с мороженым:

    1. Для начала нужно достать пломбир из морозилки и выложить в миску. Далее нужно подождать пока мороженое станет мягким и по консистенции будет как пюре.

    Читайте также  Капуста по грузински со свеклой рецепт быстрого приготовления

    2. Выбранные фрукты или ягоды выложить в чашу блендера и измельчить до пюреобразного состояния. Если используете сироп, то этот пункт нужно пропустить.

    3. В миске соединить размягченное мороженое, молоко, фруктовое пюре или шоколадный сироп и все хорошо взбить с помощью миксера до появления устойчивой пены на поверхности. Подавать сразу после приготовления. Молочный коктейль с мороженым готов!

    Молочный коктейль в блендере — очень вкусное лакомство для детей и не только!

    Молочный коктейль в блендере — один из самых лучших прохладительных напитков. Питательный и кремовый, он взбивается всего за пару секунд, при этом его вкусовые возможности удовлетворяют каждого. Пуристы могут использовать мороженое, в то время как считающие калории, добьются желаемого результата фруктами, ягодами или соками.

    Как сделать молочный коктейль в блендере?

    Коктейли с молоком в блендере являются одним из самых высокотехнологичных напитков. Как правило, компоненты закладываются в чашу в определенной последовательности. Если предполагается использование фруктов и мороженного, то в начале измельчаются фрукты, затем мороженое. Далее, не прекращая взбивания, в смесь вводят молоко.

    1. Молочный коктейль с фруктами в блендере получится более однородным, кремовым и нежным, если вводить в смесь молоко медленно и постепенно. Медленное добавление молока позволяет продуктам легче смешиваться. После этого этапа, важно остановиться и проверить толщину напитка.
    2. Не менее вкусным и сливочным получается молочный коктейль без мороженого в блендере. Несколько кубиков льда добавленных в смесь из фруктов и молока превратят ее в ультра- сливочный и некалорийный напиток. Замороженные бананы или йогурт так же являются прекрасной заменой мороженому.

    Коктейль из молока и мороженого в блендере

    Независимо от вкуса, все рецепты молочных коктейлей в блендере с мороженым требуют баланса между мороженым и молоком. Это значит, что молока должно быть в два-три раза меньше, чем мороженого. В начале коктейль будет казаться очень густым, но с таянием мороженого консистенция нормализуется. При этом, мороженое должно быть мягким.

    • ванильное мороженое — 200 г;
    • молоко — 100 мл;
    • ванильный экстракт — 1 ч. ложка.
    1. Положите все компоненты в чашу и взбейте молочный коктейль в блендере до однородного состояния.
    2. Перелейте в охлажденный стакан и подавайте.

    Молочный коктейль с клубникой в блендере

    Клубничный коктейль в блендере с молоком — быстрое удовольствие для детей и взрослых. Все что нужно для его приготовления — это ягоды, мороженое, молоко и клубничное варенье, которое обеспечит напитку глубокий, фруктовый вкус. Чтобы добиться быстрого смешивания, вначале в чашу нужно влить молоко, а ягоды положить сверху на мороженое.

    • мороженое — 200 г;
    • молоко — 80 мл;
    • клубника — 6 шт.;
    • клубничное варенье — 30 мл.
    1. Влейте в чашу молоко, добавьте мягкое мороженое.
    2. Положите половинки ягод и варенье. Взбивайте молочный клубничный коктейль в блендере 30 секунд.
    3. Перелейте в высокие бокалы, украсьте клубникой, подавайте с соломинкой.

    Молочный коктейль с бананом в блендере — рецепт

    Молочный коктейль с бананом в блендере — один из вариантов, где можно обойтись без мороженого и не потерять во вкусе. Ключ к идеальному напитку — замороженные бананы. В сочетании с молоком они дают коктейлю сливочный вкус и консистенцию, схожую с мороженым. Уместно добавить ванильный экстракт. Он сделает коктейль более «десертным».

    • бананы — 2 шт.;
    • молоко — 250 мл;
    • ванильный экстракт — 2 ч. ложки.
    1. Очистите бананы от кожуры, нарежьте небольшими кружочками, положите в зип- пакт и отправьте в морозилку на 4 часа.
    2. Выложите в чашу, добавьте половину молока и взбивайте молочный банановый коктейль в блендере около минуты, пока масса не приобретет густую и однородную консистенцию.
    3. Добавьте остальное молоко и ванильный экстракт и взбивайте еще 1 минуту.
    4. Разлейте по стаканам и употребляйте немедленно, поскольку напиток быстро темнеет.

    Молочный коктейль с яблоком в блендере

    Яблочный коктейль с молоком в блендере — то, с чего можно начать утро, используя полезные и питательные свойства напитка для поддержания организма на целый день. Для этого нужно взбить яблоко, молоко, кешью и лед. Благодаря яблокам коктейль приобретет свежесть и вкус, орехи добавят белков и кремовой текстуры, лед — бодрящего холодка.

    • яблоко — 1 шт.;
    • молоко — 450 мл;
    • кешью — 10 шт.;
    • корица — 1/2 ч. ложки;
    • сахар — 50 г;
    • кубики льда — 2 шт.
    1. Очистите от кожуры орехи и яблоки.
    2. Выложите в чашу вместе с половиной молока и сахаром и взбейте.
    3. Добавьте остальное молоко и кубики льда. Смешайте молочный коктейль в блендере до получения пены.
    4. Перелейте в стаканы, посыпьте корицей.

    Молочный коктейль с апельсином в блендере

    Для большинства, молочный апельсиновый коктейль в блендере, объединяющий молоко и сок воспринимается ужасающе. Только, если это не «Морир сонандо» — «умереть, мечтая» — культовый доминиканский коктейль из сока, сахара, молока и льда. Главное условие при приготовлении — ледяное молоко. В противном случае, от кислого сока оно свернется.

    • молоко — 1 л;
    • сахар — 150 г;
    • кубики льда — 100 г;
    • апельсиновый сок — 600 мл;
    • ванильный экстракт — 20 мл.
    1. Охладите молоко и сок.
    2. Взбейте молоко со льдом, сахаром и экстрактом.
    3. Не переставая взбивать, введите постепенно холодный сок.
    4. Разлей по стаканам и употребляйте немедленно.

    Молочный коктейль шоколадный в блендере — рецепт

    Этот молочный коктейль с какао в блендере вернет почитателей шоколадных напитков в детство даже с тем, что он готовится без мороженого, из молока и какао- порошка. В этом случае, напиток получается пышным, густым и пенистым, благодаря молочным кубикам льда, которые следует приготовить заранее из кипяченого, жирного молока.

    • молоко — 500 мл;
    • молочный лед — 6 кубиков;
    • сахар — 30 г;
    • какао — 15 г;
    • корица — 1/2 ч. ложки.
    1. Заранее сделайте молочный лед. Купите жирное молоко, прокипятите его, разлейте по формочкам и заморозьте.
    2. Взбейте сахар, какао-порошок и молоко.
    3. Добавьте кубики молочного льда, корицу и снова взбейте.

    Молочный коктейль с сиропом в блендере

    Приготовить молочный коктейль в блендере с сиропом — значит, пустится в эксперименты, не дожидаясь ягодного сезона. Сироп — уникальный компонент. Он одновременно подслащивает, раскрашивает и ароматизирует напиток, чем делает приготовление удобным, дешевым и комфортным. Особенно хорошо он работает в паре с одноименным мороженым.

    • клубничное мороженое — 100 г;
    • молоко — 100 мл;
    • клубничный сироп — 3 ст. ложки.
    1. Сложите все составляющие в чашу блендера и взбивайте 60 секунд.
    2. Перелейте в бокал и наслаждайтесь.

    Молочный коктейль с творогом в блендере

    Все, кто готовит молочный коктейль дома в блендере, хотят, чтобы он по вкусовым качествам походил на десерт, был вкусным, питательным и очень полезным. Как насчет того, чтобы заменить мороженое творогом? Он даст коктейлю тонны кальция и белка, сделает текстуру кремовой и будет отлично сочетаться с шоколадным печеньем, имитируя чизкейк.

    • творог — 250 г;
    • молоко — 250 мл;
    • печенье «орео» — 3 шт.;
    • сахар — 15 г;
    • ванильный экстракт — 1 ч. ложка.
    1. Положите печенье в пакет и разбейте скалкой.
    2. Положите в блендер творог и хорошо перебейте.
    3. Добавьте остальные составляющие и еще раз взбейте.

    Молочный коктейль с киви в блендере

    Фруктовый коктейль в блендере с молоком способен удовлетворить любые пожелания, в том числе и тех, кто предпочитает терпкие напитки. Добиться желаемого можно с киви. Однако, при его приготовлении есть одно «но» — это семена, вызывающее жжение, которые нужно удалить, если напиток готовится для людей с высокой чувствительностью.

    • киви — 1 шт.;
    • молоко — 80 мл;
    • мороженое — 2 ст. ложки;
    • мед — 1 ч. ложка.
    1. Охладите молоко.
    2. Загрузите все составляющие в чашу и взбейте.
    3. Пейте немедленно.

    Молочный коктейль с вишней в блендере

    Ничего не может быть лучше, чем молочный коктейль в домашних условиях блендером с вишней. Прелесть в том, что летом можно использовать свежие плоды, а зимой — замороженные. В данном варианте, используется замороженная вишня. Она хорошо охлаждает напиток и отлично сочетается c йогуртом, который добавляет густоты, заменяя мороженое.

    • замороженная вишня без косточек — 350 г;
    • молоко — 250 мл;
    • йогурт — 250 мл;
    • вишневый сироп — 2 ст. ложки.
    1. Не размораживая ягоды, поместите все составляющие в блендер и взбивайте 60 секунд.
    2. Перелейте в высокие бокалы, украсьте ягодами вишни и подавайте.

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: