Рецепт грудки куриной с картошкой в духовке

Курица с картошкой в духовке «по-французски»: рецепт с помидорами и сыром

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем готовить вкусное и сытное блюдо, которое одним своим запахом вызывает аппетит. И это, как ни странно, курица с картошкой. Да-да, такое всем привычное и знакомое кушанье. Но в нем будет своя изюминка и оригинальность.

Первая особенность — мы возьмем куриное филе, грудку или бедро. И обязательно его замаринуем в соевом соусе. Как это сделать правильно, я напишу в пошаговом описании рецепта.

Вторая «фишка» — наличие сырной корочки, которая своим сливочным вкусом делает обычную картошку незабываемой. Ну и помидор с луком будут играть не последнюю роль — они придадут и сочность, и аромат. Итак, приступаем непосредственно к рецепту.

Рецепт курицы с картошкой в духовке под сырной корочкой

Заранее посмотрите список продуктов и запаситесь всем необходимым. Хотя при непереносимости какого-либо компонента (только не мяса) можете отказаться от него, заменив на похожий.

Вам понадобится:

  • куриное филе — 700 гр.
  • картофель — 1,5 кг
  • репчатый лук — 1 шт.
  • помидор крупный — 1 шт.
  • твердый сыр без заменителя молочного жира (у меня «Российский») — 150 гр.
  • соевый соус — 5 ст.л.
  • домашний майонез — 2 ст.л.
  • паприка — 1 ч.л.
  • смесь приправ для птицы — 1 ч.л.
  • соль — по вкусу (у меня «Вкусная соль» с травами)
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.

1.Начинать нужно с курицы. Сначала помойте мясо, а потом хорошо промокните его бумажным полотенцем. Чтобы маринад хорошо проник вглубь и напитал сочностью грудку, нужно сделать много проколов с обеих сторон. Удобно пользоваться специальным устройством — прессом для мяса. Или просто поколите глубоко вилкой.

2.Налейте в подготовленное филе соевый соус, а также насыпьте специи к птице. Солить не нужно, соус и так соленый. Руками хорошо перемешайте, слегка массируя. Это нужно для того, чтобы жидкость хорошо впиталась внутрь волокон и придала грудке сочность.

3.Накройте тару с курицей крышкой (полотенцем, пленкой — что есть) и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.

4.Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками — около 2 мм. Если измельчить толсто, то готовится блюдо будет слишком долго.

Если есть терка-слайсер, можете воспользоваться ей. Так будет и быстрее, и тоньше, чем ножом.

5.В картофель налейте растительное масло (1 ст.л., много не нужно), добавьте специи: паприку, соль, итальянские или прованские травы. Можно положить просто сушеный базилик, у него очень сильный аромат. Хорошо размешайте будущий гарнир.

6.На этом этапе включите духовку разогреваться до 180º. Возьмите глубокий противень (среднего размера) и смажьте его постным маслом, чтобы ничего не пригорело.

7.Первым слоем выложите картофельную подушку для мяса. Этот нижний слой пропитается соками птицы и будет вкусным и мягким. Кружочки кладите так, чтобы они закрыли все дно, делая небольшой нахлест.

8.Дальше идет основной компонент — замаринованная курица. Разложите ее сверху на картофельные кусочки.

Для удобства разрежьте грудку вдоль на более тонкие пласты.

9.Курицу покройте луковыми полукольцами, распределив их равномерно. Немного посолите этот слой, чтобы не получилось слишком пресно.

10.Верх «французской» запеканки закройте кружочками картошки, чтобы мясо не проглядывало. Верхний слой овощей — «шуба» — нужен для того, чтобы курица, а тем более ее самая обезжиренная часть — грудка, не пересохла.

11.Отправьте в уже нагревшуюся духовку на 30 минут. Возможно, понадобится больше времени, ориентируйтесь по степени готовности филе и картофеля. Через полчаса проткните их зубочисткой и проверьте мягкость.

12.Тем временем нарежьте помидор тонкими ломтиками.

13.Сыр натрите на крупной терке и смешайте с двумя столовыми ложками майонеза. Кстати, майонез я всегда делаю сама, это просто и быстро, если есть под рукой погружной блендер.

14.Когда блюдо будет практически готово (но не полностью), достаньте его из духовки. Разложите сверху кусочки томатов.

15.Последний штрих — сырно-майонезная шапка. Разложите ее максимально равномерно.

16.Увеличьте нагрев духовки до 200º, включите конвекцию, если она есть, и поставьте курицу по-французски доходить до нужного вкуса еще на 10-15 минут.

17.На этом вкуснейший ужин готов! Скорее доставайте его и наслаждайтесь ароматом.

18.Сыр расплавился, сверху немного зажарился, а снизу еще тянется. Помидоры не успели превратится в кашу, но успели пустить сок и напитать им все нижние слои. Курица получилась сочной, с луковым привкусом. Картошка тоже такая, что пальчики оближешь.

Для наглядности посмотрите видео, где я показываю, как готовила это нежное филе с овощным гарниром под сырной корочкой. Лайки приветствуются!

В общем, курица с картошкой по-французски очень вкусная, это одно из моих любимых блюд! Попробуйте его приготовить и напишите, пришлось ли вам по вкусу такое кушанье.

И не забывайте про овощные салаты, они очень нужны! Предлагаю подать к запеченному филе маринованную капусту со свеклой — «Пелюстку». И всем приятного аппетита!

В духовке, Картофель запеченный, Куриные грудки, Курица с картошкой, С фото

С фото

В духовке

Блюда из курицы → Курица с картошкой

Блюда из курицы → Куриные грудки

Блюда из картофеля → Картофель запеченный

Запеченное куриное филе с овощами — аппетитное и оригинальное блюдо. Если вы решите приготовить это вкусное блюдо из курицы на всю семью, а также угостить соседей, то готовьте побольше, чтобы хватило всем.

Куриное филе под «шубкой» из картофеля, помидоров и сыра — прекрасное сытное блюдо без лишних хлопот! Благодаря тому, что картофель натирается на мелкой тёрке, во время запекания он приготавливается одновременно с другими продуктами, не хрустит на зубах, а лежит мягким и нежным слоем. А благодаря сметане и помидорам запеканка получается очень сочной!

Отойдите от традиционных вариантов приготовления курицы с картошкой и сделайте что-то новенькое — куриное филе, запечённое под картофельно-сырной «шубкой». Отбитое куриное мясо выложите на противень, сверху распределите «шубку» из натёртого картофеля, сыра, яйца и майонеза — и в духовку. Готовое блюдо получается очень вкусным и прекрасно подойдёт для праздничного стола.

Сочная запеченная курочка под «шубкой» из грибов, овощей и сметаны. Пальчики оближешь.

Если хотите на пикник, но нет мангала или погода не позволяет, устройте его дома. А какой же пикник без шашлыка! Можно смело приготовить куриный шашлык в духовке на вашей кухне. А вкусная картошка, запечённая на гарнир вместе с шашлыком, будет очень кстати.

Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов — картофель, запечённый с куриным филе, в соусе из сливок, плавленого сыра и горчицы. Готовлю картофель с курицей по этому рецепту, когда нужно быстренько и без заморочек накормить семью.

Надо быстро, вкусно и сытно накормить семью? Приготовьте запеченную курицу по этому рецепту — «под шубой» из картофеля и сыра!

Блюдо нежное и вкусное, к обеду и ужину! Гармоничное трио — куриное филе, брокколи и картофель — замечательно сочетается с соусом бешамель. Соус придаёт овощам и курице приятный сливочный вкус, шелковистость и делает их очень сочными.

Читайте также  Вареники с картошкой и луком

Фаршированный картофель, приготовленный по этому рецепту, можно подать в качестве горячей закуски или как основное блюдо. Сыр, куриная грудка, сладкий перец и специи придают фаршированному картофелю особенный аромат и яркий вкус.

Курица, запечённая с картошкой и морковью, — популярная комбинация. Добавьте тыкву, и привычная запеканка заиграет новыми вкусовыми оттенками. Овощи получаются сочными, куриное филе – мягким и нежным. И всё пропитано чуть сладковатыми тыквенными нотками. Это сытное и невероятно вкусное блюдо прекрасно разнообразит семейный обед или ужин.

Куриные шашлыки с картофелем и болгарским перцем — простое блюдо, которое можно сделать праздничным. К тому же, готовим сразу и шашлык, и гарнир к нему. Блюдо по этому рецепту получается довольно диетическим, вкусным и красиво смотрится на столе.

Ароматная картошечка с курочкой и сочными овощами в пикантном сметанном соусе с аджикой и чесноком. Вкусно и полезно! Идеальный ужин!

Приготовьте вкуснейшую курочку в нежном соусе из меда, горчицы и сушеных трав, с картофелем и брокколи, — и накормите семью вкусным ужином!

Лучший способ приготовить курицу — это приправить её молотым перцем, солью, паприкой, добавить сметану, а затем запечь в рукаве вместе с брокколи, картошкой, сладким перцем, морковью и луком. Куриное мясо будет готовиться вместе с овощами, без масла. Вы получите сразу нежную, сочную курочку и полезный гарнир. Обязательно возьмите рецепт на заметку — результат вам понравится!

Запеканка из куриного филе с молодой картошкой, помидорами и грибами – невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое приготовить очень просто. Нежное куриное филе, сочные овощи, ароматные грибочки под румяной сырной корочкой – в этом блюде всё на своём месте.

Куриные грудки, фаршированные сметаной с зеленью, запеченные с овощами.

Куриная грудка, запеченная с картофелем и консервированными томатами в собственном соку, — быстрый рецепт из серии «И на праздничный стол, и для семейного обеда, и для гостей на пороге». Я конкретно подсела на томаты в собственном соку и о-очень рекомендую их в приготовлении — это вкусно!

Один из рецептов с картошкой — совершенно чудесный! В этом рецепте картофельной запеканки к картошке добавляются: курица, чеснок, имбирь и кое-что ещё. И всё это — в духовку! Итог: даже моя привередливая вторая половина уплетает картошку за обе щеки. :)

Запечённое в духовке филе куриных грудок с овощным миксом — блюдо питательное, полезное и сбалансированное. Овощи можно использовать любые, по сезону и наличию, или совмещать свежие овощи с замороженными. Куриное филе получается сочным благодаря сметанной обмазке и прекрасно гармонирует с запечёнными овощами.

Ароматная картофельная запеканка с куриным филе.

Рецепт куриного филе, запеченного в духовке, с картофелем и морковью. Овощи и курица перед запеканием поливаются соусом с шалфеем и чесночным перцем, что делает блюдо очень ароматным.

Куриное филе под «шубкой» из картофеля, помидоров и сыра — прекрасное сытное блюдо без лишних хлопот! Благодаря тому, что картофель натирается на мелкой тёрке, во время запекания он приготавливается одновременно с другими продуктами, не хрустит на зубах, а лежит мягким и нежным слоем. А благодаря сметане и помидорам запеканка получается очень сочной!

Сочная запеченная курочка под «шубкой» из грибов, овощей и сметаны. Пальчики оближешь.

Ароматная картошечка с курочкой и сочными овощами в пикантном сметанном соусе с аджикой и чесноком. Вкусно и полезно! Идеальный ужин!

Запеканка из куриного филе с молодой картошкой, помидорами и грибами – невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое приготовить очень просто. Нежное куриное филе, сочные овощи, ароматные грибочки под румяной сырной корочкой – в этом блюде всё на своём месте.

Куриная грудка, запеченная с картофелем и консервированными томатами в собственном соку, — быстрый рецепт из серии «И на праздничный стол, и для семейного обеда, и для гостей на пороге». Я конкретно подсела на томаты в собственном соку и о-очень рекомендую их в приготовлении — это вкусно!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Куриная грудка в духовке с картошкой — самый вкусный рецепт!

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Каждый из нас рано или поздно задается вопросом: «что приготовить на ужин из куриной грудки?» Все мы знаем, что филе — продукт диетический, поэтому зачастую, при готовке оно получается суховатым. Однако, если прислушаться к советам хороших поваров, можно запечь мясо в духовке так, чтобы оно осталось сочным, нежным и стало очень вкусным!

В одной и прошлых статей мы уже рассмотрели с вами несколько вариантов приготовления разных частей курочки с картошкой в духовке. Вот и сегодня я покажу вам простой рецепт вкусного ароматного блюда. А так же свои секреты приготовления маринада из йогурта, в котором мясо замаринуется быстро и будет сочным.

Все предельно просто и легко в приготовлении. При этом вы получаете не только вкусное и полезное, но еще и диетическое блюдо, достойное праздничного стола. В холодном виде такую грудку можно нарезать тонкими пластинами и подать как закуску. А в теплом — с любым гарниром, как горячее блюдо. И, конечно же, всегда кстати будут свежие овощи.

Сочная куриная грудка запеченная в духовке — самый вкусный рецепт

Готовить такое блюдо можно даже впрок на несколько дней вперед, а затем подавать, варьируя с любыми гарнирами по вашему вкусу.

Однако, все мы знаем что не всегда есть время и возможность это сделать. Поэтому маринад из обычного натурального йогурта, без каких-либо добавок, подходит для быстрого маринования филе, как нельзя кстати. И всего за пару часов мясо будет хорошо подготовлено.

Для рецепта мне понадобилось:

  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Йогурт без вкусовых добавок — 400 гр.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сыр любой — 80 гр.
  • Паприка сушенная — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Для гарнира я взяла:

  • Картошка 1200 кг.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Мясо курицы подходит практически ко всему, его можно подавать, например, с рисом, гречкой, киноа, булгуром, чечевицей, или же просто со свежим салатом. Вы тут сами решаете, какой гарнир выбрать.

Ну а мне, именно сегодня, захотелось еще и жареной картошечки, поэтому я решила совместить ее с диетической курочкой 🙂

Куриная грудка в йогурте запеченная с сыром

Начала я с того, что взяла куриное филе и разрезала его примерно на три части.

Читайте также  Лагман рецепт в домашних условиях с курицей и картошкой

Это нужно для того что бы маринад как можно глубже проник в мясо.

Чем тоньше кусочки — тем лучше куриная грудка пропитается йогуртовым маринадом и станет сочной и нежной.

Пару головок репчатого лука нарезаю соломкой. А чтобы из глаз не катились слезы — очищенные луковицы, до нарезания, держу в холодной воде. И так же холодной водой споласкиваю нож как можно чаще.

Теперь я нахожу удобную, глубокую миску для того что бы замариновать все вместе. Кладу в нее мясо и солю его.

Вливаю сюда же 400 грамм натурального йогурта.

Сейчас в магазинах продается много разных сортов этого молочного продукта. Выбирайте только тот, что без вкусовых добавок.

Ведь нам не нужен сладкий вкус в маринаде.

Далее добавляю сухую паприку — она, на мой взгляд, прекрасно оттеняет вкус курочки. А вы можете использовать любые приправы из ваших любимых. Например, сухую аджику, перец или смесь трав для курицы.

Теперь добавляю в миску нарезанный лук и хорошенько все перемешиваю руками.

Отправляю курочку прохлаждаться в холодильник на пару часов. А пока курица там маринуется, можно заняться гарниром.

Очень нежное и вкусное куриное филе с жареной картошкой

Опять же повторюсь гарнир может быть любой другой, на ваше усмотрение. У меня — жареная картошка, я ее просто обожаю!

Чищу и нарезаю — как обычно, соломкой.

Две оставшиеся луковицы нарезаю так же, соломкой и закидываю в разогретую сковородку, смазанную оливковым маслом.

Когда лук обжарился и слегка подзолотился, выкладываю картофель, закрываю крышкой и жарю их вместе до готовности. В самом конце довожу до вкуса солью.

Пора подготовить форму для запекания. У меня имеется вот такая стеклянная формочка, в ней все очень удобно готовить.

Я застелила ее бумагой для запекания, чтобы потом было удобнее помыть и не пришлось отскребать прижаренные кусочки со стенок.

А вот уже и два часа позади, вытаскиваю нашу промаринованную вкуснятину и выкладываю ее в формочку.

И отправляю в духовку, которую уже разогрела на 175 градусов, примерно на 20 минут.

По истечению этого времени, очень осторожно, только с прихватками, чтобы не обжечься, вытаскиваю и засыпаю сверху сыром.Поднимаю температуру до 200 градусов и еще примерно 5 минут держу в печке, чтобы сыр окончательно расплавился.

Вот и готова моя вкусная, сочная и нежная курочка под золотистой корочкой из сыра!

Выкладываю жаренную картошечку на тарелку, еще положила немножко свеженького салатика, сверху куриную грудку и, ммммм……!

Вы, конечно же, можете просто добавить на тарелку нарезанный помидор и огурец. Или подать только курочку, вовсе без картошки или чего-либо еще.

Все равно будет вкусно!

Мягкая и сочная куриная грудка с баклажаном и помидорами

И на посошок хочу вам предложить еще один вариант приготовления сочного куриного филе в йогуртовом маринаде с овощами. А именно с запеченным баклажаном, помидорами, сладким лучком и еще с несколькими ингредиентами, состав которых вы увидите в таблице ниже.

Посмотрите видео и все станет понятно!

Если вы не успели записать что входит в этот рецепт, то вот вам перечень — напоминалочка.

Состав продуктов такой:

Ну как вам, друзья, понравилось сегодня?

Я приготовила для себя и показала вам весь процесс от «А» до «Я», чтобы вы запросто смогли повторить это у себя на кухне! И побаловать своих близких и домочадцев очень нежной, сочной и вкусной куриной грудкой, запеченной в духовке под шубой из сыра.

Напишите в комментариях — все ли у вас получилось? Поделитесь своим мнением и рецептами, если такие найдутся. До встречи.

Картошка с грудинкой в духовке рецепт с фото

Незабываемым вкусом отличается запеканка с картофелем и нежным куриным мясом. Чаще для запеканки используют куриную грудку или филе с других частей тушки. Сегодня я опишу, как готовится куриная грудка с картошкой и сыром в духовке.

Картошка с куриной грудинкой и сыром в духовке

  1. Куриная грудка — 3 шт.
  2. Картофель — 5-6 шт.
  3. Сыр — 150 гр.
  4. Лук — 1 шт.
  5. Майонез — 3 стол. л.
  6. Горчица — 2 ч/л.
  7. Чеснок — 3 зубка.
  8. Растительное масло — на противень.
  9. Специи, соль — по вкусу.
  10. Зелень (петрушка) — для украшения.

Сперва необходимо замариновать грудки. Для этого смешивают горчицу с майонезом. Грудки моют и нарезают пластами в глубокую чашку.

Затем посыпают солью, специями, измельчённым чесноком. Заливают мясо смесью горчицы и майонеза, хорошенько перемешивают и оставляют на полчаса мариноваться.

В это время подключают духовку на 190 градусов. Пока подготавливают ингредиенты, духовой шкаф греется до необходимой температуры.

Овощи нарезают следующим образом: Лук — кольцами или полукольцами, картошку режут поперёк на тонкие пласты — кружочки. Сыр натирают на тёрке.

Форму для запекания или противень с высокими бортами застилают фольгой. Обмазывают изнутри растительным маслом с помощью щёточки. Первым слоем кладут нарезанную луковицу. Поверх лука равномерно распределяют картошку, заправляют солью и приправами.

Поверх картофеля выкладывают куски куриной грудки. Заливают маринадом от куриного мяса. Посыпают грудки тёртым сыром. Накрывают содержимое противня вторым листом фольги. Если вы используете форму для запекания, то плотно закройте её крышкой.

Также, если вам покажется, что маринада мало, то перед тем, как сыпать сыр, выдавите еще немного майонеза на грудки.

Запекайте 35-40 минут. Через полчаса запекания вынимаем запечённую грудинку и снимаем верхнюю фольгу. Затем противень отправляется обратно в духовку на оставшиеся 10 минут. Это нужно сделать для того, чтобы поверхность запеканки покрылась румяной корочкой.

Готовую картошку с грудкой делят на порции и кладут в тарелочки.

Запечённая картошка с куриной грудинкой в духовке

  1. Копчёная грудинка курочки — 2 шт.
  2. Картошка — полкило.
  3. Сыр — 150-200 гр.
  4. Лук — 1 шт.
  5. Сметана — 1 стакан.
  6. Чеснок — 2 зубка.
  7. Растительное масло — для жарки и смазывания формы.
  8. Соль, приправы — по вкусу.

Начните приготовление с того, что порежьте мелкими кубиками лук с чесноком. Обжарьте их до готовности в сковороде на растительном масле. Жарьте на малом огне в течение 10 минут при периодическом помешивании во избежание пригорания овощей.

Далее нарежьте поперечными ломтями картофель и отварите пласты в подсоленной воде до полу готовности. Варка займёт у вас 15 минут.

Подключите духовой шкаф на 200 градусов. Пусть греется.

Следующий этап — нарезка копчёной грудки. Нарезайте её, как вам нравится. Либо брусками, либо пластами или кубиками.

Заполняйте форму для запекания в такой последовательности: В смазанную маслом форму положите половину картошки, равномерно распределив слой по дну формы. Затем положите обжаренный лук и сверху куриное мясо. Накройте второй половиной картофеля и залейте картошку сметаной полностью. При желании замените сметану майонезом. Куриной запеканке с картошкой это не повредит.

Сырный слой состоит из тонко нарезанного или пропущенного через тёрку сыра. Готовьте запеканку в прогретой духовке 20 минут.

Так мало времени требуется для готовки потому, что ингредиенты практически готовы. Через указанное время проткните вилкой картофель, проверяя на готовность. Если картофельные кусочки разломились сразу, то грудинка курочки с картошечкой готовы. Запеканку можно доставать, делить на части и подавать на стол.

Читайте также  Пирожки с картошкой в духовке

А видео рецепт подскажет, как готовится картошка — гармошка с куриной грудинкой в духовке:

Рецепты Куриная грудка с картошкой

Куриный салат

Картофель — 2 шт

Лук репчатый — 1

Грудка куриная — 1 шт

Отварная куриная грудка, свежий огурец, свежий помидор, отварная картошка, отварная морковка, репчатый лук, зелень, мелко нарезанная, соль по вкусу.

Нарезка салата стручковая.

Куриные грудки с гарниром

Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.

Филе куриное — 800 г

Берем куриные грудки, моем, обсушиваем полотенцем.

Режем на такие кусочки.

Складываем в миску.

Посыпаем специями, перемешиваем.

Добавляем уксус, перемешиваем.

Куриная грудка на гриле

Грудка куриная — 300 г

Перец болгарский — 1 шт

Соевый соус — 2 ст. л.

Картофель — 2 шт

Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Нам понадобиться грудка курицы, соевый соус, подсолнечное масло и приправы. Картошка сейчас нам не нужна, мы используем картошку как гарнир к куриной грудке.

Подсолнечное масло, соевый соус, приправы и куриное грудка все перемешаем и ставим в холодильник на час.

салат»вкуснятинка»

куриная грудка,перец,листья салата,картошка,ананасы

4 картошки,2 красных болгарских перца,варёную куриную грудку нарезать кубиками,листья салата нарвать,добавить ананасы(без сока),заправить майонезом,не солить.

Курица с картошкой

-Зелень и соль по вкусу

-8 среднего размера картошки

-1 пачка куринной грудки

Куринную грудку покрашить на средние кубики.

Картошку почистить и покрашить также.

Разогреть касттрюлю с маслом и положить в неё кусочки курицы. Слегка обжарить.

Куриные грудки в сметане и картошкой

Сметана — по вкусу

Куриная грудка — 3 штуки

Лук репчатый — 1 головка

Кетчуп — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Картофель — 7 штук

Нарежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.

Куриные грудки в сметане

Перец черный молотый — по вкусу

Куриная грудка — 3 штуки

Кетчуп — по вкусу

Сметана — по вкусу

Лук репчатый — 1 головка

Картофель — 7 штук

Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко пошинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.

Куриные грудки с картошкой в духовке

Майонез — 5 Ст. ложек

Масло растительное — По вкусу

Сыр твердый — 300 Грамм

Лук репчатый — 2 Штуки

Соль и перец — По вкусу

Куриные грудки — 2 Штуки

Смазываем растительным маслом противень и выкладываем на него лук, порезанный кольцами или полукольцами.

Нарезаем мелкими кусочками куриную грудку, укладываем сверху на лук. Солим и перчим по вкусу.

Теперь кладем картофель, порезанный тонкими ломтиками. Снова солим и перчим.

Куриная грудка с картошкой

Майонез — 100 Грамм

Овощи — По вкусу (для подачи)

Лук репчатый — 1 Штука

Специи — По вкусу

Картофель — По вкусу

Куриные грудки — 2 Штуки

Куриные грудки промойте и обсушите, разрежьте пополам и приправьте специями. Сбрызгиваем их лимонным соком и оставляем мариноваться в холодильнике примерно 3 часа.

В каждом кусочке сделайте разрез и поместите в него несколько зубчиков чеснока.

Противень смазываем маслом, выкладываем на него лук, порезанный кольцами.

Куриные грудки с грибами в сметанном соусе

Сметана — по вкусу

Сливочное масло — 70 г

Куриная грудка — 3 штуки

Шампиньоны — 300 г

Лук репчатый — 1 головка

Кетчуп — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Картофель — 7 штук

Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой.

Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях.

Нарежьте шампиньоны полукольцами. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте с грибами до полуготовности.

Куриная грудка под овощами и сыром. Потрясающе вкусный Фитнес рецепт

картофель — 2-3 шт

куриная грудка — 1 шт

Куриную грудку моем, обсушиваем и разрезаем вдоль на две части.

Каждую из частей немного отбиваем молотком.

Сверху на курицу кладем потертый на мелкой терке картофель.

На картошку кладем кружочки помидоров.

Куриная грудка и картошка в духовке

4 средние картошки

соль, перец по вкусу

приправа » курица и стейк»

2 куриные грудки с косточкой

Курицу разморозить, снять кожицу, разделить каждую грудку на четыре части, вымыть, положить в миску, посолить, поперчить, заправить приправой, вылить майонез, залить оливковым маслом, смешать и выложить курочку в круглую форму, в миске должно остаться немного майонеза.

Очищенную картошку разрезать на три части, положить в миску, смешать с оставшимся майонезом.

Куриные грудки в винном соусе

Лук репчатый — 1-2 шт

Вино белое сухое — 40 г

Филе куриное — 4 шт

Грибы порезать тонкими пластинами, положить на сковороду с маслом обжариваться. Туда же положить порезанный тонкими полукольцами лук. Обжаривать на медленном огне 15 минут.

Нарезать небольшими кусками филе.

Посыпать филе солью и перцем, оставить на 15 минут.

Затем выложить филе на грибы, оставить на пару минут.

Тушеная грудка с картошкой в мультиварке

Репчатый лук — 2 Штуки

Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Морковь — 2 Штуки

Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)

Куриная грудка — 500 Грамм

Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Картофель — 500 Грамм

Лук очистим и нарежем небольшими кубиками.

Очищенную и помытую морковку нарежем соломкой.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим «Пирог» или «Выпечка». Добавляем лук и морковку, обжариваем, помешивая минут 5-7.

фаршированая куриная грудка

куриная грудка,морковка,красный сл.перец,куриный жир,кинза,соль,перец,сок лимона,1ч.ложка мёда и горчицы,чеснок4зуб.

берем куриную грудку очищаем от косточек,снимаем шкурку.шпигуем чесноком курин.жиром.готовим начинку;чистилкой для картошки нарезаем морковь в длину тонкими пластинами,тоненько нарезаем перец и мелко кинзу.тушим на сковородке до полуготовности,солим перчим и выкладываем на грудинку,разравниваем по грудинке и зарываем её как книжку.закрепляем края зубочисткой.

Суп из куриной грудки

Специи — По вкусу

Зелень — По вкусу

Куриная грудка — 1 Штука

Картошка — 4 Штуки

Цветная капуста — 1 Штука (маленькая)

Горчица — 2 Ст. ложки (с хреном)

Репчатый лук — 1 Штука

Сладкий перец — 1 Штука

Марковка — 2 Штуки

Чеснок — 2-3 Зубчиков

Куриное мясо нарезаем большими кубиками.

Всё это дело кладем в кастрюлю с водой и включаем плиту. Будет образовываться пенка которую нужно снимать до прозрачности.

Пока наше мясо вариться, почистим и нарежем картошку ломтиками.

Лук режим на кубики.

Мелко нарезаем чеснок.

Теперь нужно разобрать цветную капусту на соцветия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: